一、催肥階段大量喂豆餅或花生餅
很多養豬戶(hù)在豬催肥階段大量喂豆餅或花生餅,認為這樣喂豬才能長(cháng)得快、肉才結實(shí),其實(shí)這是錯誤的。泊頭市養豬設備廠(chǎng)催肥階段豬生長(cháng)重點(diǎn)是長(cháng)脂肪,而不是長(cháng)肌肉,因此不需要大量的蛋白質(zhì)飼料。如果催肥階段大量喂蛋白質(zhì)飼料,豬在胃腸道內必須把蛋白質(zhì)含氮部分脫去,其他不含氮的部分才能轉化為脂肪,但脫氮要多耗能量。另外,豆餅或花生餅內含大量的不飽和脂肪酸,多喂后,能使豬的脂肪變軟且發(fā)黃,根本不會(huì )使肉結實(shí),反而降低了肉的品質(zhì)。
二、采用熟飼料喂豬
不少農村養豬戶(hù)至今仍采用熟飼料喂豬的飼養模式,認為豬吃熟食易長(cháng)油,其實(shí)不然。飼料煮熟后,維生素幾乎全部被破壞,飼料中的蛋白質(zhì)老化變性。據統計,飼料在煮熟的過(guò)程中有20%的營(yíng)養成分損失掉,青飼料中的營(yíng)養成分損失更大,如果在燜煮時(shí)久放鍋內,飼喂時(shí)還會(huì )出現亞硝酸鹽中毒,造成豬死亡。
三、稀湯灌大肚
有的養豬戶(hù)以水料喂豬,料水比為1∶8到10,甚至更稀,另外還給豬供水,這種喂法對豬的育肥十分不利。水料喂豬的害處是:增加了豬體內水代謝所需的能量,增加了腎的負擔;沖淡了消化液的濃度,不利于消化液分泌;加快了飼料通過(guò)消化道的速度,從而降低了飼料的消化率。為了增加豬的采食量,讓豬吃得多、長(cháng)得快,一般提倡喂稠粥料,料水比為1∶2,也可喂生濕拌料,料水比為1∶1。另外,應供給充足的飲水。
四、泔水喂豬最經(jīng)濟
目前仍有少數養豬戶(hù)用泔水喂豬,與飯店建立長(cháng)期合作關(guān)系。把泔水運到家后放于建好的池中貯存,以供使用。其實(shí)泔水含多種病原微生物,影響豬的生長(cháng)發(fā)展,有些甚至是致命的,另外,泔水貯存時(shí)大量病原微生物繁衍,通過(guò)蒼蠅等傳播,可給養殖戶(hù)帶來(lái)?yè)p失,養豬戶(hù)要杜絕喂泔水。
五、飼料中隨意添加抗生素
有的養殖戶(hù)為了控制疾病的發(fā)生,促進(jìn)豬生長(cháng),在沒(méi)有弄清抗生素作用機制的情況下就亂添加抗生素,對食品安全及人類(lèi)健康造成威脅。廣大養殖戶(hù)要樹(shù)立安全生產(chǎn)觀(guān)念,有針對性地添加抗生素。
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